お知らせ

    バレルエイジド加工

    写真のウィスキー、赤ワインを仕込んだ木樽に珈琲生豆を入れて

    その香りを珈琲に付加するバレルエイジド加工の珈琲

    パナマ・バンビート農園・バレルエイジド販売中です。

    近日、コロンヒア・インサ・ティエラデントラ焙煎し発売します。

    また、エチオピア・イリガチェフェ・コチャレをバレルエイジド加工中です。

    約一ヶ月バレルエイジド加工後、焙煎し販売します。

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